Вкус виски приятный, насыщенный с нотами пряностей, красных апельсинов, ячменного сахара и имбиря.
Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот меда, фруктового пирога, груш, вишни, летнего сена, солода, земли и апельсиновой цедры.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе, может употребляться со льдом.
Виски Уотерфорд Сингл Фарм Ориджин Шистаун покоряет ароматом с медовыми мотивами, солодовыми оттенками, нотками фруктового пирога, груши, мотивами сена, землистыми акцентами и акцентами апельсиновой цедры. Вкус привлекает оттенками медовых сот, ячменного сахара, имбиря, пряностей. Шистаун получил свое название от семьи Ши, поселившейся в Килкенни и ставшей верной сторонницей дома Батлеров, графов Ормонда, в XV веке. Шистаун представляет собой холмистый низменный терруар с хорошо дренированной суглинистой почвой. Филип О'Брайен занимается здесь фермерством уже полвека, а его дочь Маура работает на винокурне Waterford. Виски Waterford Single Farm Origin Sheestown 1.2 Single Malt относится к серии Single Farm Origins. В эту коллекцию входят экземпляры, которые производятся из ячменя, выращенного на земле с особым терруаром одной из лучших ферм. В 2015 году Марк Ранье основывает собственную винокурню Waterford. До этого он был тесно связан с винным бизнесом. Но после более близкого знакомства с миром виски Ранье решается создать уникальный терруарный виски. На бывшем заводе по производству стаута Guinness начинается кропотливая работа. Марк использует только лучшие ингредиенты, он любит играть с правилами и получать неординарный результат. Винодельческие практики вдохновляют его на новые свершения.