Вязкая маслянистая текстура раскрывается объемным звучанием сладкой сливы, пряностей вроде лакрицы, корицы, сухой гвоздики.
Глубокий и очень многогранный: яркие фруктовые ликерные ноты, сливочные акценты хереса Олоросо и засахаренной сливы, аккорды старого дуба и кожи сменяется на пряные ароматы твердой карамели, кофейных бобов, шоколадной глазури и сладких коржей
Насыщенный пурпурный
Вода отлично раскрывает оттенки аромата и вкуса
Виски Мортлах 26 лет Зверь из Даффтауна Спешл Релиз выдерживался в бочках из-под хереса Pedro Ximenez и Oloroso. Напиток является частью лимитированной коллекции Diageo 2019 года. Аромат виски покоряет нотками табака, мотивами сушеных абриков, вареных персиков, кожи и древесины. Во вкусе сплелись нотки шоколада, ванили, мотивы кожи, табака и фруктов. Столетиями длится спор, кто придумал виски. Шотландцы и ирландцы непримиримы в этом вопросе, у каждого есть своя версия происхождения этого алкогольного напитка. Шотландцы получили виски, подсмотрев способ перегонки у миссионеров и заменив виноградное вино на ячменное пиво. В Ирландии считают, что виски их научил делать сам святой Патрик. Прекрасные экземпляры элитных виски производятся в шотландском регионе Спейсайд. Источники с чистейшей родниковой водой, мягкий климат и отличные почвы, позволяющие выращивать ячмень высшего сорта, делают этот регион идеальным местом для производства качественных виски. Винокурня Mortlach была основана в 1823 году. Она располагалась на месте прежней нелегальной винокурни. Так, Mortlach стала первым официальным производителем виски в Даффтауне. В настоящее время винокурня принадлежит крупной алкогольной компании Diageo. Виски винокурни является ключевым компонентом некоторых блендов Johnnie Walker, также выпускаются отдельно односолодовые виски Mortlach.