Сложный, сбалансированный вкус раскрывается сладкими фруктовыми нотами, перетекающими в суховатые пепельно-торфяные тона с оттенками морских водраслей. Послевкусие сладковатое с нюансами лайма и едва уловимыми цветочными акцентами.
Аромат виски раскрывается оттенками торфа, спелых фруктов, марципана, лайма и полевых цветов.
Виски янтарно-золотистого цвета.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
Когда говорят о Laphroaig, чаще всего вспоминают его визитную карточку: мощный торфяной дым, йодистые ноты и «аптечный» оттенок, который либо моментально влюбляет, либо отпугивает с первого глотка. Однако Laphroaig Oak Select занимает в ассортименте винокурни особую нишу. Этот виски задуман как идеальное знакомство с фирменным стилем бренда без погружения в насыщенную торфяную интенсивность. Название Oak Select говорит само за себя. Рецепт напитка строится вокруг работы с древесиной различных пород дуба. В отличие от классической 10-летней версии, где акцент сделан на чистоте торфяного профиля, Оук Селект созревает в нескольких типах емкостей. Бочки из нового американского дуба добавляют пряности, более выраженные танины и структуру, а из европейского дуба привносят сухость, легкую горчинку и древесные оттенки. Пропитанная бурбоном древесина придает округлую сладость с оттенками ванили, карамели и кокосового масла. Насыщенность и глубина вкуса достались от бочек из-под хереса Олоросо. Такое сочетание позволяет смягчить «аптечный» характер молодого Лафройга, но не лишает его узнаваемости. Если Вы являетесь ярым поклонником этого бренда и торфяных виски с острова Айла в целом, этот алкоголь может Вас немного разочаровать, поскольку все йодные, лекарственные и торфяные мотивы здесь значительно округлены. В начале ароматическая палитра может удивить того, кто ожидает чистого торфа. Дым присутствует, но не агрессивно, а скорее как соблазнительный фон. Первыми нотами становятся мед и ваниль, постепенно уходящими в сухую траву с легким оттенком йода. Вкус нежный, сладковатый и торфяной с преобладанием лимонных нот, дубовых оттенков и легкой пряности в послевкусии. История винокурни Laphroaig, основанной Алексом и Дональдом Джонстонами, началась в начале 1800-х годов. Во времена сухого закона в США виски Лафройг без ограничений продавался в аптеках, чему способствовали его специфические вкусовые оттенки. В настоящее время, этот шотландский скотч является бессменным лидером напитков в категории Single Malt. 1993 год стал знаковым для компании, потому что сам принц Чарльз посетил винокурню для заключения долгосрочного договора о поставках данного напитка ко двору Елизаветы II. Но не только королевские особы ценят этот традиционный напиток – он популярен по всему миру. Большинство ценителей необычных ароматов и коллекционеров односолодовых виски Laphroaig «любят, ненавидя».