Виски Isle of Jura Rum Cask Finish in gift tube 0.7 л.

Вкус

Виски обладает глубоким, интенсивным вкусом, который буквально взрывается тонами тропических фруктов на фоне сладости ванили и пряных специй в продолжительном послевкусии.ии остаются легкие нюансы.

Аромат

Виски привлекает неподражаемым ароматом с тонами гуавы, кокоса, засахаренного миндаля, абрикоса и апельсиновой цедры.

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Рекомендуется подавать в чистом виде, с добавлением небольшого количества воды или льда.

Представляем новый релиз Isle of Jura Rum Cask Finish из серии Cask Editions, созданный под руководством мастера-дистиллятора Gregg Glass. Для своих экспериментов он играя, оперирует с различными видами выдержки в бочках. Это односолодовый виски с острова Джурa, где суровая шотландская природа встречает карибский шарм, уравновешенный солоноватым морским бризом с Западного побережья Шотландии. Джура Ром Каск Финиш производится на семейной дистиллерии по классической технологии односолодового виски с уникальным финишем. Двойная дистилляция осуществляется в самых высоких на острове медных перегонных кубах, что обеспечивает легкость и чистоту спирта без чрезмерной торфяной дымности, типичной для Айлы. Финальная выдержка в бочках из-под ямайского рома дарит ноты спелого банана, ванили и карамели, завершенные солоноватым ветром Атлантики. Это создает баланс между классической шотландской основой и экзотикой, без доминирования ромового вкуса. Словно путешествие в карибский бассейн, каждый глоток переносит в мир теплого солнца, пальм и ритма волн, не теряя аутентичности шотландского Single Malt. Розлив в бутылки происходит без добавления красителей и указания возраста (NAS). Этот виски, выдержанный в бочках из-под рома, превзошел ожидания. Он немного необычный, «десертный», но с характером, присущим заводу, и пикантным оттенком свежей древесины. Довольно сладкий аромат с большим количеством абрикосовых нот, а также оттенками карамелизированных яблок, сливочного теста и корицы. Непривычные для Джуры тона сладкого апельсина превалируют над древесными мотивами с кокосовой стружкой и медом. Шотландский остров Джура – край нетронутых природных красот. Здесь живет 5000 оленей и около 212 жителей. На острове располагается единственная винокурня и всего один паб, к которому ведет одна дорога. Каждая капля золотистого виски такая же яркая и живая, как крошечное островное сообщество. Винокурня Isle of Jura была основана в 1810 году. Сейчас компания входит в группу White & Mackay, сохраняя островной характер виски — дымный, солоноватый, с душой дикой природы Джура. Для виски, производимых на этом острове, нехарактерны тяжелые копченые тона (встречаются лишь в экземплярах отдельных серий).