Виски обладает многогранным, не лишенным элегантности и утонченности вкусом с тонами дыма, солода, цитрусовых, сухофруктов, карамели и ванили с нюансами специй в изысканном послевкусии.
Виски привлекает своим неподражаемым ароматом с тонами сухого дыма, оттенком сладкого изюма и свежими нотками цитрусовых масел и апельсиновой цедры.
Виски янтарно-золотистого цвета.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, либо с добавлением кусочка льда.
Johnnie Walker Black Label — один из самых узнаваемых шотландских виски в мире, а также один из самых продаваемых. Он часто оказывается первым «настоящим» скотчем, который пробуют новички в мире виски. Не потому, что он прост, а потому, что в нем есть всего понемногу: дым, сладость, пряности и фрукты. Стоит отметить, что Black Lаbel 12-летней выдержки был номинирован на премию OSWA, как лучший купажированный виски 2023 года. В последнее время этот спиртной напиток подвергался критике со стороны энтузиастов виски, но пришло время отказаться от снобизма и взглянуть на него с другой стороны. С момента своего появления в 1909 году Блэк Лэйбл задает стандарт того, каким может быть современный купажированный скотч. Основной солодовый виски, составляющий его базу, производился на заводе Cardhu в Speyside, и данный продукт, который перед Вами, основан на этом же и представляет собой продолжение линейки Diageo «Four Corners of Scotland». В серии Johnnie Walker используется продукция примерно сорока винокурен, со всех уголков Шотландии: от дымного Айла до мягкого Спейсайда и зернового с винокурен Лоуленда. Все спирты выдерживаются не менее двенадцати лет, а окончательный купаж разливается при крепости 40% ABV после холодной фильтрации и добавления красителя. Сразу же из бокала доносятся тона сухого дыма, за которыми следуют зимние специи, отражающие влияние Хайланда. Постепенно становятся слышны ароматы меда, изюма и фиников. Солодовый вкус выступает вперед с выраженными оттенками дуба. Неожиданно короткое послевкусие с ванильно-маслянистой нотой, оттененной отголосками чая улун. Он сочетает в себе многогранность, сбалансированность и способность раскрыть весь спектр вкусов шотландского виски в одном глотке, чем может похвастаться лишь немногие виски любой ценовой категории. Кроме того, он удивительно универсален и его можно употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей, не теряя при этом своего характера. Кристофер Нулл из «Drinkhacker» пишет: «Black Label остается исключительно приятным виски. Он вряд ли станет чьим-то фаворитом, но понравится практически каждому».