Гладкий, сбалансированный вкус бурбона наполнен сладкими нотами кукурузы и темной вишни с выраженными оттенками древесины дуба. Послевкусие шелковистое, согревающее.
Виски демонстрирует плотный аромат с нотами ягод, древесины дуба и специй.
Бурбон насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Бурбон подходит как для употребления в чистом виде, с водой или содовой, а также в составе коктейлей.
Опираясь на многолетнюю историю компании Jim Beam (James B. Beam Distilling Co. имеет более чем двухвековую историю производства бурбона), линейка ароматизированных спиртных напитков соединила надежность с креативностью, что в равной степени привлекает как преданных любителей Beam, так и новичков. Выпущенный в 2009 году, Black Cherry Bourbon Liqueur стал одним из первых вишневых бурбонов и коммерчески успешным ароматизированным алкоголем. От бурбонов, настоянных на меде, до виски с корицей — эта категория быстро росла, привлекая новую и молодую аудиторию. Решение Джим Бим добавить в алкоголь вкус вишни было смелым по тем временам, но оно отвечало растущему желанию потребителей иметь более легкие и сладкие виски. Восхитительный бленд вишневого ликера и оригинального Kentucky Straight Bourbon Whiskey демонстрирует идеальное сочетание темно-красных плодов с древесно-пряными нотами бурбона. Один из секретов вкуса Jim Beam — это то, что не видно в бутылке и упускается из виду: секретный штамм дрожжей, переживший запрет. Именно он помогает создать фирменный профиль бурбона — слегка сладковатый с оттенками ванили, дуба и зерна. Если в чистом виде он покажется слишком терпким и сладким, добавление его в коктейль «Black Сherry&Сola» смягчит приторность и позволит добиться сбалансированного вкуса с приятной карамельной нотой. Флагманская бутылка «White Label», а также популярность и постоянство помогли Джим Бим определить, что такое современный бурбон. Он стал неотъемлемой частью баров, домов и ресторанов по всему миру.