Виски обладает мягким, интенсивным, гладким, сбалансированным вкусом с оттенками дуба, карамели и дыма. Длительное, теплое послевкусие с легкой пряной ноткой.
Насыщенный, многогранный аромат раскрывается оттенками меда и сливочного масла, которые сменяются штрихами древесины дуба и ванили.
Бурбон глубокого, яркого, выразительного золотого цвета с медными переливами.
Бурбон подходит как для употребления в чистом виде, с водой или содовой, а также в составе коктейлей.
Аутентичный бурбон David Nicholson 1843 Kentucky был назван в честь капитана Дэвида Николсона, ветерана Войны 1812 года и первопроходца дистилляции, и возрожден в 2007 году брендом Widow Jane Distillery. Это не просто крепкий спиртной напиток, а своеобразный мост между славным прошлым Кентукки и современным искусством винокурения. В отличие от большинства производителей, использующих рожь для дерзкой остроты, этот высококачественный виски «43» относится к редкой категории «wheated bourbon», где в рецепте доминирует пшеничное сусло, которое дарит напитку ту самую бархатистую, исключительно гладкую и мягкую текстуру, которой он славится. После дистилляции в медных перегонных кубах спирты созревают в новых обожженных бочках из американского белого дуба. Выдержка на мощностях Heaven Hill длится от четырех до семи лет (NAS-бутылка, но straight bourbon подразумевает это), без точного указания возраста. При высоком содержании алкоголя в 50% (100 proof) бурбон предлагает исключительный баланс между сладостью, пряностями и дубовыми нотами. Длительный контакт с древесиной усилил глубину, насыщенность напитка и обеспечил приятную кремовую структуру. Соблазнительно опьяняющий аромат древесины с нотками гари и мягкой ванили переносит в мощный, горячий профиль. Каждый глоток раскрывает симфонию вкусов, где густой аромат ванили, карамели и свежей коры переходит в ноты спелой сливы и корицы в дымной вуале, оставляя шлейф послевкусия с эхом медовых сот и пряностей. David Nicholson 1843 — для тех, кто ценит историю, запечатленную в золоте бурбона. Идеален в чистом виде или с кубиком льда. Он станет звездой коллекции, символом стойкости и роскоши. Lux Row Distillers — современный производитель премиального бурбона из Барстоуна, Кентукки, открывший двери в 2018 году. Эта семейная компания, часть Luxco с более чем 60-летней историей в алкогольном бизнесе (ранее David Sherman Corporation), построила собственную дистиллерию на 90 акрах для удовлетворения растущего спроса на свои бренды, включая David Nicholson 1843, Ezra Brooks, Rebel и Blood Oath. Наследие Дэвида Николсона продолжает жить в Lux Row Distillers. Сделайте глоток любого из отмеченных наградами кентуккийских бурбонов, 1843 Smooth and Wheat или Reserve Spiced Rye, и Вы поймете, почему его называют «Kentucky Straight Bourbon Whiskey на все времена».