Виски Bushmills Black Bush 0.7 л.

Среди многочисленных ирландских блендов, особенно популярен крепкий Bushmills Black Bush. Виски обладает глубоким интенсивным характером, уравновешенным невероятной мягкостью вкуса. Первая бутылка увидела свет еще в 1934 году и с тех пор рецептура и технология остаются неизменными. У Бушмиллс Блэк Буш довольно необычный состав – он лишь на четверть состоит из зернового виски, а весь остальной объем отдан солодовому сорту. В результате, купажированный напиток приобретает исключительную чистоту и выразительность. Кроме этого, на окончательный вкус напитка влияет полное отсутствие торфа во время сушки ячменя. Первичная выдержка солодового сусла проходит в бочках из-под хереса Олоросо и длится около 8 или 10 лет. Для зернового сорта, предусмотрены иные условия – его заливают в бочонки из-под бурбона и выдерживают в них в течение пяти лет. По окончанию этапа раздельной выдержки, напиток тщательно купажируют и затем снова помещают в деревянные бочонки для окончательного созревания. Именно так, в два долгих этапа и получается тот самый, аутентичный виски, который на протяжении многих лет радует поклонников своей крепостью и идеально сбалансированным вкусом. Лучше всего его употреблять в чистом виде, со льдом или в составе классических коктейлей. Самые опытные любители крепких «ирландцев» знают, что Black Bush не победить!