Вкус виски округлый, сбалансированный, с нотами торфа, сладкими оттенками хереса, древесины дуба, тонкими нюансами перца и продолжительным послевкусием.
Аромат виски наполнен интригующими торфяными нотами, нюансами хереса и богатыми дубовыми оттенками.
Виски светло-янтарного, золотистого цвета.
Виски прекрасен в качестве дижестива.
В переводе с гэльского диалекта название виски «Toiteach A Dha» звучит, как «двойной дым». И оно полностью соответствует этой характеристике. Благодаря своему создателю, известному мастеру-блендеру Кирсти МакКаллуму напиток имеет уникальное и незабываемое «дымчатое» звучание. Его редкий и нестандартный вкус обусловлен особенностями технологии. Для производства берут только предварительно окуренный дымом солодовый ячмень, а выдержка проходит в бочках из-под родственных виски крепких напитков – хереса и бурбона. Так же, для придания напитку свежего морского аромата, спирты оставляют созревать не в погребах, а непосредственно на складах, расположенных вблизи от морского побережья. Таким образом, алкоголь демонстрирует небольшой намек на морскую природу виски. У данного виски, как и у других напитков компании «Bunnahabhain», нет явного привкуса торфа, что объясняется месторасположением винокурни. Она находится на прибрежной возвышенности, где все источники воды обладают мягким и чистым вкусом, без какого-либо присутствия торфа.
Сегодня несколько стран занимают лидирующее положение по производству и экспорту виски. Их продукция отличается безупречным качеством.
Виски — один из популярных напитков, представленный несколькими видами. Каждый из них имеет свои особенности производства и нюансы вкуса.
Односолодовый виски — напиток для гурманов. Его производят исключительно из ячменного солода и называют Singl Malt.