Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Выразительный, сбалансированный вкус раскрывается тонами пряностей, кишмиша, фруктов, корицы и меда. Послевкусие длительное с оттенками какао, гвоздики, сахарного тростника и древесины.
Ром демонстрирует слегка сладкий аромат, сотканный из нот экзотических фруктов, корицы и какао.
Ром насыщенного янтарного цвета с оранжевыми бликами.
Ром рекомендуется употреблять самостоятельно или в составе экзотических коктейлей.
Gran Ron de la Mama Quilla — качественный и очень мягкий ром, родом из Гватемалы. Имя Мама Квилла (Mama Quilla) – это своеобразная отсылка к богине Луны в мифологии инков. Этот восхитительный пряный напиток перегоняется из сока сахарного тростника с использованием колонного перегонного куба и имеет крепость 40%. При этом рецептура основана на проверенных временем принципах изготовления гватемальских ромов, в основе которых в производство пускают только первый отжим сахарного тростника — так называемый «тростниковый мед». Для ферментации тростника довольно часто используется штамм дрожжей, полученный из ананасов. Первоначально ром выдерживался 24 месяца с использованием системы Солера в теплом климате Гватемалы. В дальнейшем он созревал 10 месяцев в бочках из-под коньяка во Франции, в регионе Шаранта, что придало ему великолепное фруктовое звучание. Благодаря межконтинентальному «отдыху» напиток приобрел проникновенный аромат экзотических фруктов с оттенками корицы и какао. Что касается вкуса, то он может похвастаться насыщенный палитрой из нот темного шоколада и древесины с легкими пряными нотками гвоздики, постепенно уходящими в землистые и мятные мотивы. Заметно присутствие алкоголя, особенно ближе к послевкусию. Попробуйте этот уникальный ром в составе различных коктейлях или в чистом виде с кубиками льда. Компания Les Bienheureux, созданная в 2015 году, занимается изготовлением и продажей эксклюзивных спиртных напитков во Франции и за рубежом.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Мама Килла Экстра Аньехо».
Оставить отзывМатусалем достоин быть в домашней коллекции
Луизианский ром – сочетание французского и испанского!
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.