Яркий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-пряными оттенками и деликатной горчинкой цедры апельсина в длительном послевкусии.
Ликер имеет ярко выраженный аромат трав и специй с цитрусовыми оттенками.
Ликер глубокого янтарного цвета.
Ликер можно употреблять в чистом виде со льдом, либо в составе коктейлей.
Кто не знает Амаретто? Это самый известный и самый продаваемый ликер в Италии. Вопреки распространенному мнению, он сделан из косточек абрикоса, а не из миндаля. Amarettо — это не то же самое, что Amaro, еще один итальянский ликер с добавлением трав. Он привносит в бокал подлинный вкус альпийского пейзажа гор Пьемонта со всеми его характерными ароматами. Amaro Gentile производится по секретной рецептуре семейной винокурней Mazzetti d'Altavilla, расположенной в Альтавилла-Монферрато. Это действительно превосходный, нежный ликер, который подходит в качестве дижестива. Его можно добавить в десерты, например, в шоколадный торт «St-Emilion» или сочные трайфлы с черничным конфи. Восхитительный ароматный Амаро создан из ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев. Некоторые травы мацерируются в бархатистой граппе Moscato Invecchiata в течение двенадцати месяцев, а остальные растительные компоненты настаиваются на высококачественном спирте с добавлением апельсиновой и лимонной цедры. В результате получается чудесный ароматный ликер темно-янтарного цвета с ароматами шалфея, майорана, корня горечавки (Gentianae lutea), тимьяна, цедры горького апельсина, лимона, бергамота, лекарственных трав и диких горных растений. Вкус нежный, теплый, обволакивающий, плавно переходящий в очень стойкое, гармоничное послевкусие с бальзамическими оттенками. Компания Mazzetti d'Altavilla, с более чем 170-летней историей, основана в 1846 году Филиппо Маццетти. Винокурня пользуется первоклассной репутацией среди ценителей крепкого алкоголя во всем мире и особенно известна своей изысканной граппой с завораживающим ароматом тропических фруктов.
Шейкер (shaker) – довольно тяжелый герметичный сосуд, состоящий из двух элементов. Один вставляется в другой за счет того, что диаметр нижнего меньше верхнего. Полезная информация от WineZone.
Любовь к вину невозможна без любви к аксессуарам для вина