Angostura "Cask Collection №1" 16 YO, gift tube, 0.7 л

Angostura Cask Collection 16 years – напиток с особым характером. Его родина – Тринидад и Тобаго, где для его изготовления используют лишь нижние фрагменты тростниковых стеблей, поскольку именно в них концентрируется необходимый объем сахара. Дробленые и измельченные стебли мелят на мельницах, а из полученного сока делают сироп. Его, в свою очередь, после удаления кристаллизировавшегося сахара, смешивают с водой и закваской. Полученная масса после сбраживания следует в специальный перегонный куб, где и возникает дистиллят, включающий в себя 73% спирта. Двойная фильтрация сменяется выдержкой в бочках б/у, в которых ранее находился бурбон. Через пять лет напиток готов к употреблению. Цвет рома традиционно варьируется: светлые оттенки могут сменятся темно-медовыми. Истинные гурманы распознают в нем полюбившиеся деликатные фруктовые и цитрусовые нюансы, щедро сдобренные тонами специй, ванили кокосового молока. Это элегантный напиток класса премиум, разлитый в стеклянную тару.