Коньяк Favraud V.S.O.P. 0.7 л.

Коньяк Favraud VSOP — восхитительный купаж и подлинное выражение стиля небольшого коньячного дома Фавро, который не стоит недооценивать. Традиционная технология производства крепких алкогольных напитков основана на использовании высококачественных выдержанных дистиллятов. Они изготавливаются из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является редкостью среди производителей коньяка. Основным сортом является Уни Блан, за которым следует Коломбар, известный своим насыщенным фруктовым вкусом. Урожай для производства Фавро ВСОП собирается в апелласьонах Petite Champagne, Fins Bois и Grande Champagne, чтобы придать ему большую глубину и сложность вкуса. Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках объемом 400 л. Более 20% бочек ежегодно заменяются новыми. Выдержка дистиллятов длится не менее семи лет. В результате в аромате преобладают ноты винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада. Мягкий фруктовый, слегка маслянистый вкус дарит бархатистое, ореховое послевкусие. Этот качественный купаж предлагает отличное соотношение цены и качества, является отличным напитком, который можно употреблять в формате аперитива или дижестива. Или, в качестве декадентской альтернативы, почему бы не попробовать использовать его как компонент для любимого коктейля. Основанный в 1850-х годах, коньячный дом Favraud Cognac находится в прекрасном поместье Chateau de Souillac, в самом сердце региона Коньяк. Это полностью семейное предприятие. Жан Фавро и его родственники добились потрясающего успеха в создании коньяков, поэтому сегодня дом входит в состав Ladoga Group. Они продолжают производить небольшой, но избранный ассортимент коньяков в диапазоне от VS до XO.