Бренди Barbadillo BB Brandy Solera Brandy de Jerez DO 0.7 л.

Вкус

Вкус бренди гладкий, мягкий, округлый и маслянистый, с хорошо сбалансированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Бренди обладает приятным ароматом с оттенками изюма, дуба, орехов и миндаля.

Цвет

Бренди цвета красного дерева с золотыми оттенками.

Сочетания

Бренди прекрасен в качестве аперитива и дижестива, в чистом виде или со льдом. Идеально подходит для лонг-дринков в вечернее время.

Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) – крупный испанский город, расположенный на юге Испании. Этот город самый населенный в андалузской провинции Кадис, он граничит с Португалией. Город Херес известен как мировая столица хересного вина. Здесь также производится крепкий спиртной напиток под названием «хересный бренди». Согласно законодательству, херес и хересный бренди могут производить только области внутри треугольника, образованного городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. Это трио городов называют «хересным треугольником». Выдержка в бочках, «ароматизированных» хересом, является интересной особенностью производства хересного бренди. Чаще всего используются бочки из-под хереса Oloroso: так напиток становится более сбалансированным, гармоничным. Хересный бренди производится путем дистилляции базового вина (чаще всего из винограда Айрен). Затем бренди выдерживают по системе «криадера и солера». Хересный бренди – это продукт, который богат разнообразными вкусоароматическими характеристиками. Бренди Барбадийо ББ Солера демонстрирует маслянистый сбалансированный вкус на фоне приятного аромата древесины с акцентами изюма, орехов и миндаля. Спиртной напиток созревал восемнадцать месяцев в бочках из американского дуба из-под старого хереса Олоросо. Длительная выдержка сформировала изысканный и многогранный характер. В Германии на конкурсе «MunduSvini-2010» ББ Бренди Солера завоевал золотую медаль. История семейного хозяйства Bodegas Barbadillo началась в 1821 году. Дон Бениньо Барбадийо основал завод по производству вина высокого качества со своим собственным стилем. Виноградные лозы были культивированы в замечательном «солнечном месте» на юге Испании, в Верхнем Хересе. Сегодня винодельня владеет участком в 500 гектаров, а большие погреба хранят уникальные экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века.