Многослойный вкус напитка постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии.
В насыщенном и комплексном, но очень чувственном аромате доминируют оттенки гвоздики, корицы, апельсиновых цукатов и шоколада.
Коньяк темно-янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется подавать в чисто виде в качестве аперитива или дижестива. Хорошо сочетается с ветчиной хамон и другими мясными деликатесами, а также сладкими фруктами и шоколадными десертами.
За высокие вкусовые качества коньяк «Багратион» награжден двумя наградами «Гран-При» в Ницце, а также отмечен международным сертификатом Англии. Многослойный вкус напитка 20-летней выдержки постепенно раскрывается тонами сухофруктов и шоколада, сохраняющимися в долгом послевкусии. В чувственном аромате напитка доминируют оттенки корицы, гвоздики, апельсиновых цукатов и шоколада. Кизлярский коньячный завод был основан в 1885 году предпринимателем, виноделом и меценатом Давидом Захарьевичем Сараджевым (Сараджишвили). В 1913 году предприятие получило почетное звание «Поставщик Дворца Его Императорского Величества». В 1980 году портрет великого полководца Петра Ивановича Багратиона (уроженца города Кизляр) стал логотипом компании, воплощающим ее ценности и стремление к производству качественного и отменного коньяка. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. В России качественный бренди стали производить в конце XIX века. Во второй половине XIX века Давид Сараджишвили, грузинский ученый и предприниматель, одним из первых в Российской империи решает заняться производством бренди. Он начинает поиск идеального винограда: Сараджишвили сравнивал французские и местные сорта. Поиски увенчались успехом – ему удалось найти сорта винограда, похожие на коньячные французские, некоторые по вкусовым показателям даже превосходили своих европейских братьев. Сараджишвили даже пригласил специалиста из Франции, и вместе они совершенствовали технологию производства коньяка.
Чем отличается игристое вино от шампанского? В чем разница между этими двумя напитками? Разберем по пунктам в полезном блоге WineZone, а также посоветуем лучших производителей.
Шампанское и что к нему подают. Закуски, десерты, икра, устрицы и иное разнообразие в полезном блоге магазина WineZone.
Шампанский Дом Chateau de Bligny совместно с Creations Theo Fabergу создали роскошный пьедестал для шампанского, задуманный как «произведение искусства». Орнамент из посеребренной латуни, вдохновленный яйцом Фаберже, сочетается с бутылкой исключительного кюве.