Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Вкус джина деликатный, чуть сладковатый, с приятными ягодными нотками и нежной пряностью можжевельника. Послевкусие долгое, с брусничной кислинкой.
В аромате джина ярко солируют ноты брусники, которые гармонично переплетаются с классическими тонами можжевельника, цедры цитрусовых фруктов, специй и трав.
Джин рубинового цвета.
Джин прекрасен в чистом виде, а также в качестве ингредиента для коктейлей, особенно в сочетании с тоником.
Ginster Foxberry Infused – это ягодная версия традиционного Ginster London Dry. Для создания джина потребовался высококачественный спирт «Альфа», чистая вода с добавлением растительных компонентов (можжевельник, семена кориандра, цедра апельсина и лимона, корень ириса, солодки, дягиля), которые долгое время настаивают на зерновом спирте. После дистилляции спирты настаивают с добавлением ягод брусники, а перед розливом в бутылки разводят водой до 40% содержания спирта. В результате напиток приобретает мягкий, гладкий вкус и насыщенный аромат, в котором выделяются ноты брусники, гармонично переплетающиеся с оттенками можжевельника, цитрусовых фруктов и специй. Сладковатый ягодный вкус с легкой кислинкой брусники в послевкусии постепенно смягчается. Что касается дизайна, у маркетологов была идея воссоздать бутылку, которая снабжена мерной градуировкой на стенках «аптекарской точности». Это позволяет без дополнительных барменских инструментов отмерять точное количество джина для приготовления идеального коктейля.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Джинстер Фоксберри Инфьюзд».
Оставить отзывДжин KI NO BI GO от The Kyoto Distillery
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.