Вкус вина сладковатый, с небольшой газацией и освежающей кислинкой. Послевкусие сбалансированное, сливочное, цветочно-карамельное.
Аромат вина взрывается освежающим лимонно-цитрусовым аккордом, к которому присоединяются ноты леденцов и фруктовой карамели.
Напиток пронзительно синего цвета.
Вино подается как аперитив охлажденным со льдом и долькой лимона. Может сочетаться с морепродуктами, белым мясом и пастой.
Вино Алианка Казаль Мендеш Блю имеет небесно-голубой цвет. Эта винная лазурная диковинка была составлена из нескольких белых вин. Напиток обладает слегка кисловатым привкусом, который придает ему свежесть, на финише проявляются нежные сладковатые нюансы. Прекрасным дополнением к этому вину станут крекеры, овощные салаты, различные виды сыра. Также хорошей идеей будет подать запеченную курицу, холодную телятину. Винодельня Bacalhoa Vinhos была основана в 1922 году. Эта компания имеет богатую историю, она стала известна как один из самых передовых производителей вина в Португалии. Bacalhoa владеет винодельнями в важнейших регионах Португалии: Дору, Дао, Байррада, полуостров Сетубал, Лиссабон, Алентежу. Некоторые поместья компании участвуют в проекте «Art, Wine, Passion», направленном на то, чтобы удивить даже тех ценителей винного искусства, у которых высочайшие требования. В год Bacalhoa Vinhos производит 20 миллионов литра вина. Вина от Bacalhoa дают возможность поучаствовать в необычном энологическом эксперименте.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»