Вкус виски насыщенный, многогранный, сладковатый, сбалансированный, наполненный нотами обжаренного зерна, масла, сливочной ириски, сочными оттенками фруктов и цветов, нотками дуба в деликатном послевкусии.
В аромате виски ощущаются тона печеного яблока
Виски светлого золотисто-желтого цвета.
Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой.
William Lawson's — достойный представитель виски Спейсайд (Speyside). Его специфический солодовый вкус удачно подчеркнут фруктовыми и пряными нотами в аромате. Благодаря своему происхождению "William Lawson's" обладает типичными чертами настоящего "шотландца" — сдержанностью, глубиной, искренностью и необузданностью. Для его создания используют солодовые спирты в купаже с известными сортами Хайленд Молт, Глен Деверон и Мак Дафф, которые изготавливают на производстве Macduff. Именно это позволяет "William Lawson's" быть традиционным скотчем с мягким, продолжительным послевкусием без "торфяных" нот во фруктовом аромате. Благодаря особенной технологии и использованию нескольких медных баков при дистилировании напиток обрел отличительную шершавость вкуса.