Виски Glendronach 15 Years Old Sherry Cask in gift box 0.7 л.

Вкус

Вкус виски полный, мощный, с нотами карамели, печеного яблока и хереса. В долгом, пьянящем послевкусии слышны акценты фиников, апельсиновой цедры и орехов.

Аромат

Виски покоряет ярким и живым ароматом с оттенками солода, поджаренной древесины дуба, фруктов, шоколада и пряного меда.

Цвет

Виски глубокого янтарно-золотистого цвета.

Сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива, с добавлением воды или льда, в паре с хорошей сигарой и заварным кофе.

Glendronach 15 Years Old Sherry Cask — действительно является тем превосходным хересным чудом, каким его и описывают. Невероятно мягкий… он дарит волну за волной хересного великолепия с нотами ириски, пряного меда, шоколада с апельсином, фиников и орехов с кофейными зернами, и все это в сочетании с тонким, древесно-пряным оттенком. При производстве винокурня использует мягкую высокогорную воду из подводных источников ручья Дронак. Шотландский солодовый ячмень перемалывается на традиционной солодовне Porteus, при этом происходит торфяная обработка. Ферментация на протяжении 55-60 часов способствует развитию фруктовых и эфирных нот. Узнаваемым символом GlenDronach являются перегонные кубы в форме саксофона, дополненные изогнутым патрубком и рефлюксным шаром (огибом) для увеличения контакта меди со спиртом. Они способствуют созданию плотного молодого спирта, способного выдержать сложность и воздействие хересных бочек из европейского дуба. Выдержка происходит в основном в бочках из-под хереса Педро Хименес и Олоросо, хотя часть напитка сначала созревает в емкостях из-под бурбона, чтобы приобрести ванильную сладость. Бочки из-под Pedro Ximenez придают виски насыщенные, глубокие фруктовые ароматы и темный, натуральный цвет, а сухие и ореховые нотки достались от Oloroso, развивая в крепком высокогорном напитке богатое испанское влияние. Но вся магия происходит в шести традиционных складских помещениях в долине Форг, в глубине Восточных холмов, где бочки расположены не выше трех ярусов, а на стеллажах – не более трех. Процесс созревания происходит медленно, равномерно и долго, что идеально подходит для выдержанного виски и придает ему насыщенный крепкий характер. Можно сказать, что, если Вам нравится Macallan, то и GlenDronach оставит приятное впечатление при условии, что Вас интересует именно херес. Люди ценят Glendronach как производителя виски с подлинной историей, с ДНК, с именем, которое постоянно фигурирует в заголовках. С 1826 года дистиллерия в регионе Хайленд специализируется исключительно на выдержке в хересных бочках из испанского дуба. В отличие от многих соседей, винокурня, для которой вкус стоит на первом месте, не использует торф, делая ставку на сложные фруктово-пряные ноты. Это выбор для тех, кто ищет в бокале насыщенный, сладковато-терпкий характер без дымной агрессии и ценит верность викторианским традициям.