Виски Виски Balvenie Peat Week 14 Years Old in gift tube 0.7 л.

Вкус

Вкус виски характеризуется бархатистой текстурой, идеальным балансом между нотами цитрусовых фруктов и оттенками торфяного дыма, подчеркнутыми нюансами дубовой древесины, ванили и цветочного меда. Послевкусие демонстрирует тона дыма и намеки на ванильную сладость.

Аромат

Аромат виски наполнен нежными торфяными оттенками и тонами дыма, дополненными нюансами цветов и меда.

Цвет

Виски янтарно-коричневого цвета.

Сочетания

Виски рекомендовано подавать в чистом виде, в качестве дижестива, с небольшим количеством воды или льда.

Виски Balvenie Peat Week 14 Years Old появился на свет в результате смелых совместных исследований мастера дистилляции Дэвида Стюарта и Яна Миллара, ранее управляющего винокурней. На шотландском винокуренном предприятии использование торфяных брикетов во время сушки ячменного солода — это обычное дело. В поисках нового вкуса вышеупомянутые мастера повторно дистиллировали бочку солодового спирта, которая уже была помещена на дозревание. С тех пор на предприятии одну неделю выделяют для сушки промежуточного сырья с использованием особого торфа, собранного высоко в горах. В отличие от обычного торфа, высокогорный природный материал придает крепкому напитку аромат родной земли, древесины и благородные ноты дыма. Представленный на рынок релиз виски Balvenie является ограниченным и достаточно редким. Дозревание проводили в бочках из американского дуба, бутилирование осуществляли без предварительной фильтрации осадка при солидной крепости 48,3%. Винокурня является исключительно семейным бизнесом в пятом поколении и принадлежит компании "William Grant & Sons", продукция которой успешно реализовывается в 180 странах мира.