Игристое вино Beringer Sparkling White Zinfandel Napa Valley, 2015 0.75 л.

Вкус

Нежный, мягкий, утонченный вкус вина демонстрирует изящный фруктовый аккорд, украшенный отголосками цитрусовых, а также легкими намеками лесных ягод в приятном послевкусии.

Аромат

У вина интенсивный, гармоничный аромат, в котором доминируют полутона спелых ягод, особенно малины и клубники, штрихи пряностей и легкие цветочные оттенки.

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино с мясными закусками, маринованными ананасами, блюдами из дыни, а также с карамелизированной грушей со льдом, сидром и ванильным йогуртом.

Beringer Sparkling Rose 2013 — игристое вино, дарящее хорошее настроение от Beringer (США). Замечательный элегантный напиток бледно-розового цвета демонстрирует тонкий продолжительный перляж. Богатый вкус напитка дарит нежные ягодные ноты рядом с травянистыми тонами и деликатной кислотностью. Красивый букет завершается нежным гармоничным послевкусием. В утонченном винном аромате можно услышать малину, клубнику. Сухой алкоголь хорошо дополнит вкусовую палитру блюд с дарами моря, холодными закусками, зеленым и овощным салатам, сладкими фруктами. Вино "Роуз" от Beringer производят из винограда лозы Зинфандель. Чтобы напиток приобрел красивый розовый цвет, после пресса сок настаивают в течение 3 часов на кожице. В процессе изготовления материал дважды подвергается ферментации. Перед вторым эпизодом в сок добавляют немного сахара и дрожжей. Это помогает улучшить вкус, снизить кислотность и получить устойчивый перляж. Хозяин компании, Беринджер, говорил, что Зинфандель лучше всего пить, спрятавшись от летнего солнца на террасе. Хотя, ничто не может помешать получать такое удовольствие регулярно в течение года. В 1868 году Джейкоб Беринджер прибыл из Германии в солнечную Калифорнию с мечтой о любимом деле — производстве вин. Через два года он с братом приобрел подходящий участок в долине Напа. Алкоголь, созданный Джейкобом в Америке, не уступал качеством немецким напиткам, пользовался неизменным спросом. Новый дом и хозяйственные постройки также возводились подобными тем, которые остались в Европе. Винодельню, на сегодняшний день, считают самой старой в долине Напа. Вместе с усадьбой она внесена в Национальный перечень объектов, представляющих историческую ценность.