Старинное вино класса люкс от Chateau Haut-Brion

Сегодня поместье Chateau Haut-Brion производит одно из самых старых вин с индивидуальной традицией виноделия. Классический подход и рецептура изготовления вина сыграли значительную роль в истории создания красного и белого вина. Вино Шато О-Брион считается брендом мировой виноиндустрии.

Chateau Haut-Brion – истинный «винный очевидец» столетних свершений и поражений, церемоний коронаций и революций за всю европейскую историю.

Сам король Англии Карл Второй в 1660-е годы жаловал трапезу в компании с бокалом красного вина Chateau Haut-Brion. В 1855 году, благодаря своему многовековому статусу, Chateau Haut-Brion вошло в пятерку рулевых фаворитов вин по классификации Крю. Вплоть до XIX века вино находилось наравне с такими брендами, как: Шато Марго, Шато Латур и Шато Лафит.

Шато О-Брион – одно из немногих вин, которое не только вступает в конкуренцию на рынке инвестиций с бордосскими винами, но и одерживает верх над лучшими из лучших.

Потенциал вина Шато О-Брион

Потенциальное вино Шато О-Брион с ограниченным предложением – хорошее красное вино практически неизбежно растет в цене с течением времени, подобно ценам на антиквариат или коллекционные автомобили.

После войны в результате нестабильной мировой экономики, а также повреждений виноградной лозы, категория качества вин Chateau Haut-Brion снизилась. Однако винодельня Шато О-Брион выстояла и в 1935 году перешла в управление К. Диллона, который окончательно закрепил репутацию семейства уникальных и неповторимых вин Бордо.

Фирменная бутылка Haut-Brion, похожая на графин, была выпущена в 1960 году. В бутылке красного вина в форме сосуда выпустили алкогольный напиток урожая 1958 года. Сегодня шато входит в состав холдинга Domain Clarence Dillon, президентом которого является принц Р. Люксембургский.

Неповторимый вкус вин Бордо

Месторасположение виноградников Chateau Haut-Brion, находится недалеко от центра Бордо в регионе Пессак. Виноградные лозы из этого региона делают вкус красного вина неповторимым и значительно отличающимся от других вин. Гравийная почва и особая порода кварца придают исключительный фокус винам Chateau Haut-Brion. Территория произрастания виноградников занимает 51 гектар, из которых только 48 гектаров высажены красными сортами винограда каберне совиньон, мерло и каберне фран.

По стилю вина О-Брион похожи на вина из региона Медок, а точнее сказать – Марго. Вино Haut-Brion всегда не в меру застенчивое и закрытое, с ним нужно больше терпения и ухаживаний. Но получаемая сложность, структурированность и комплексность вина после выдержки в пятнадцать с лишним лет просто невероятны.

Шато О-Брион - обладатель двух категорий Grand Cru

Вино Chateau Haut-Brion имеет две категории в классификации Medoc и в классификации Pessac-Leognan. В винах последнего преобладает доминирующий сорт мерло, а каберне совиньон играет лишь второстепенную роль. Поэтому вина Haut-Brion Pessac-Leognan мягче и шелковистее прочих алкогольных напитков «левого берега».

Новая линейка вин от принца Люксембургского

Небольшие винодельческие хозяйства Chateau Haut-Brion и La Mission считаются легендарные. В начале 2000-х годов не расширяя аппелласьон, принц запускает новую негоциантскую линейку под названием CEO Clarence Dillon Wines.