Мальвазия (бьянка и нера) – универсальный сорт виноградной лозы
Мальвазия – это смешанное название для многих сортов винограда. Сорт родом из Греции, а из винограда изготавливают красные и белые, полусладкие и сладкие, крепленые и десертные вина и даже сухие вина. Не путайте Мускаты и Мальвазии! Их можно отличить по аромату. Вина из Муската насыщены сладко-мускусными нотами, а вторые – благоухают изысканной розой.
Существуют версии, что лозы Мальвазии были найдены на острове Крит, а название происходит из греческого порта «Монемвазия». Из-за высокой цены вино пользовалось спросом лишь в стенах церквей и использовалось для причащения. Во времена эпохи Возрождения, по мнению итальянского философа, хороший бокал вина из Мальвазии – это было лучшее лекарство от чумы. Постепенно импорт алкогольных напитков из этого сорта увеличивался и появились не слишком дорогие вина. На Крите изготавливали сладкое вино и сухое вино, которое именовали «кислым».
Белая или красная
Мальвазия бьянка дарит вину насыщенный оттенок, придает немного кислотности и может выдерживаться на осадке или на мезге. Вина из белой Мальвазии демонстрируют цветочно-ореховые акценты вкупе с нотами цитрусовых фруктов и сухофруктов.
Мальвазия нера или красная мальвазия более фруктовая, с косточковой ягодностью, с бархатными танинами в поволоке пряных отголосков.
Заполните форму и наш специалист свяжется с вами в самое ближайшее время
18+
Добро пожаловать на сайт компании WINEZONE. Информация представленная на сайте предназначена для пользователей достигших совершеннолетия. Пожалуйста, подтвердите свой возраст, чтобы начать пользоваться сайтом
Обращаем ваше внимание на то что для полноценной работы, сайт использует файлы cookie, начиная работу с сайтом, вы соглашаетесь с их использованием.
Заказ оформлен
Спасибо за оформление резерва в пункте самовывоза, наш специалист свяжется с вами в ближайшее время чтобы уточнить детали заказа
Сообщить о поступлении
Вы узнаете как только товар появится на нашем складе
Отзыв отправлен
Спасибо что поделились отзывом о товаре, он появится на сайте сразу после того как наши менеджеры проверят его на соответсвие правилам сайта