Ликер Pallini Peachello White Peach 0.5 л.

Вкус

Нежный, мягкий, приятный вкус с оттенками персикового конфитюра с яркой лимонной кислинкой и долгим, сладким, фруктовым послевкусием.

Аромат

Ярко выраженный аромат персикового джема, сладкого чили с тонкими нотками миндаля и цитрусовых фруктов.

Цвет

Ликер золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Ликер подается охлажденным и пьется в чистом виде, а также используется при приготовлении разнообразных десертов и коктейлей.

Peachcello White Peach Liqueur производится семейной компанией Pallini, известной своими фирменными ликерами и сиропами. Первоначально компания была основана в Antrodoco, но в 1920-х годах производство было перенесено в Рим. Компания по сей день остается семейной, и уже пятое поколение создает всемирно известный Limoncello. Также в 1999 году был представлен ликер Peachcello. Этот напиток, вдохновленный любовью Вирджилио Паллини-старшего к белым сочным персикам, обладает ярким и запоминающимся вкусом. Его жена настаивала свежие персики в спирте (в качестве метода консервации), а затем смешивала настоянный спирт с натуральным персиковым соком и подавала с игристым вином. Pallini не раскрывает подробностей о процессе производства персикового нектара. Они разоблачают лишь тот факт, что сырье поставляется из садов Эмилии-Романьи. Превосходное качество ингредиентов в сочетании с естественным процессом экстракции дарят восхитительный напиток. Дразнящий эликсир прозрачного, янтарно-желтого цвета с шелковистой текстурой демонстрирует щедрый аромат спелых персиков. Их сладость не приглушена алкоголем, а легкая острота пряных нот лишь дополняет профиль. Насколько великолепен букет, настолько же сенсационен его фруктовый вкус с лимонной нотой. Сложная гамма свежих персиковых тонов пронизана нюансами ванили, миндаля и специй. В составе коктейля Peachello довольно хорош. Он создает мягкий микс, в котором алкоголь не чувствуется. Он добавляет напитку приятный уровень фруктовости, не подавляя другие вкусы. Оцените вкус ликера в коктейле Peach Basil Splash со свежими листьями базилика и лимонадной основой. Pallini Peachello White Peach — хорошее соотношение цены и качества. В каждом глотке можно почувствовать любовь и страсть к ремеслу, представив цветение абрикосовых и персиковых садов в Венето.