Текила Clase Azul Ultra in gift box 0.7 л.

Вкус

Вкус текилы очень гладкий, богатый, с оттенками корицы, сухофруктов, крем карамели, ванили и великолепным пряным послевкусием.

Аромат

Аромат текилы демонстрирует легкие нюансы агавы на фоне нот сушеных слив, абрикосов, вишни, кленового сиропа и имбирных цукатов.

Цвет

Текила темного янтарного цвета.

Сочетания

Текила превосходна в чистом виде или в составе сложных коктейлей.

В сердце высокогорных пустынь Мексики, где агавы зреют десятилетиями под палящим солнцем, рождается Clase Azul Ultra Tequila. Эта эксклюзивная текила Extra Anejo, изысканный характер которой достигается только благодаря длительной выдержке в американских бочках. Глубокий янтарный цвет подчеркивает премиум-качество. Clase Azul превратил бутылку в произведение искусства, а спиртной напиток — в «волнение, душевный порыв». Это гордость Мексики, где каждый шедевр несет в себе душу земли, рук мастеров и вековых традиций. Премиальный бренд был основан в 1997 году Артуро Ломели с целью изменить стереотипное восприятие текилы и показать миру богатство мексиканской культуры. Название родилось из самой природы: «Clase Azul» переводится как «Синий класс», что символизирует высокий статус, цвет агавы (основного ингредиента) и синюю краску, применяемую при росписи первого графина. Ключевое отличие этой текилы от других марок кроется в уникальном подходе к созданию продукта. Используется только голубая агава Weber, выращенная в высокогорных районах Халиско. Растения достигают зрелости в течение 6-8 лет, накапливая максимальное количество сахаров и вкуса. Сердцевины растений («пиньи») медленно запекаются в традиционных каменных печах до 72 часов, а затем проходят двойную дистилляцию в медных кубах. Именно такой подход дарит кристальную чистоту и многослойность, которые и делают настоящую мексиканскую текилу уникальной. В зависимости от линейки, текила созревает в бочках из американского или французского дуба, а для флагманских сортов применяются бочки из-под виски или хереса Oloroso, что добавляет многогранные карамельно-фруктовые штрихи. Главная визитная карточка Класе Азул — это керамический графин ручной работы. Каждый декантер создается мексиканскими мастерами в течение 7–11 дней, проходя несколько этапов от формовки глины до финальной росписи. В 2007 году компания основала собственную керамическую мастерскую Tradicion Mazahua, чтобы поддержать местные ремесленные традиции, которые оказались под угрозой исчезновения из-за массового производства. Некоторые издания, такие как Clase Azul Ultra, декорируются платиной, серебром и 24-каратным золотом, а их тираж составляет всего сто бутылок в год. Ее форма вдохновлена перьями священной птицы индейцев Кетцаль (Quetzalcóatl).