Текила Clase Azul Dia de Los Muertos Nuestros Recuerdos Limited Edition, 2025 in gift box 1 л.

Вкус

Насыщенный, сбалансированный вкус текилы погружает в роскошь медовых и дымных акцентов с нотами агавы, копченой древесины, апельсиновой цедры, карамели и гвоздики, за которыми следуют ноты апельсинового мармелада, корицы и поджаренного дуба, завершаясь долгим цитрусовым послевкусием.

Аромат

Текила обладает богатым, гармоничным ароматом, наполненным тонами агавы с оттенками корицы, гвоздики, древесины и согревающих специй.

Цвет

Текила золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Текила идеально подходит на роль самостоятельного дижестива.

В Мексике первые два дня ноября посвящены Дню мертвых (Dia de Muertos). Во время этого праздника поминовение становится священным ритуалом, способом сохранить память о близких людях через любовь, подношения и традиции. Именно этот дух стремится воплотить и поделиться с миром текила Clase Azul Tequila Día de Muertos Edicion Limitada Recuerdos. Это пятая и заключительная часть Nuestros Recuerdos, ежегодной серии из пяти лимитированных творений, посвященных самым изысканным аспектам Дня мертвых. Серия дебютировала в 2021 году с Sabores («Вкусы»), за ней последовали Colores («Цвета») в 2022 году, Aromas («Ароматы») в 2023 году и Musica («Музыка») в 2024 году. Эта изысканная текила Аньехо была создана под руководством главного дистиллятора Виридианы Тиноко. В купаже гармонично сочетаются текилы, выдержанные от 12 до 38 месяцев в бочках из-под американского виски первого использования. Часть агавы была медленно приготовлена в земляной печи, что придало напитку богатый, глубокий и многослойный вкус, отдавая дань уважению самым дорогим воспоминаниям. Clase Azul превратил бутылку в произведение искусства, а спиртной напиток — в «волнение, душевный порыв». Это гордость Мексики, где каждый шедевр несет в себе душу земли, рук мастеров и вековых традиций. Премиальный бренд был основан в 1997 году Артуро Ломели с целью изменить стереотипное восприятие текилы и показать миру богатство мексиканской культуры. Название родилось из самой природы: «Clase Azul» переводится как «Синий класс», что символизирует высокий статус, цвет агавы (основного ингредиента) и синюю краску, применяемую при росписи первого графина. Ключевое отличие этой текилы от других марок кроется в уникальном подходе к созданию продукта. Используется только голубая агава Weber, выращенная в высокогорных районах Халиско. Растения достигают зрелости в течение 6-8 лет, накапливая максимальное количество сахаров и вкуса. Сердцевины растений («пиньи») медленно запекаются в традиционных каменных печах до 72 часов, а затем проходят двойную дистилляцию в медных кубах. Именно такой подход дарит кристальную чистоту и многослойность, которые и делают настоящую мексиканскую текилу уникальной. В зависимости от линейки, текила созревает в бочках из американского или французского дуба, а для флагманских сортов применяются бочки из-под виски или хереса Oloroso, что добавляет многогранные карамельно-фруктовые штрихи. Главная визитная карточка Класе Азул — это керамический графин ручной работы. Каждый декантер создается мексиканскими мастерами в течение 7–11 дней, проходя несколько этапов от формовки глины до финальной росписи. В 2007 году компания основала собственную керамическую мастерскую Tradicion Mazahua, чтобы поддержать местные ремесленные традиции, которые оказались под угрозой исчезновения из-за массового производства.