Вкус текилы чистый и освежающий, с нюансами цитрусовых фруктов, ванили и сладкой агавы. Послевкусие долгое, гладкое, пряное.
Текила обладает свежим ароматом, наполненным тонами ананаса и гуавы с оттенками корицы, гвоздики и согревающих специй.
Текила чистого, прозрачного цвета.
Текилу рекомендуем употреблять в чистом виде с лаймом и солью. Текила - идеальная основа для разнообразных коктейлей.
Праздник Дня мертвых, зародившийся на стыке культур и мировоззрений, является одной из самых любимых и символичных традиций Мексики. Новая лимитированная серия текилы Clase Azul Dia de Muertos Limited Edition Colores отдает дань уважения цветам, украшающим этот культовый мексиканский праздник. Tequila Anejo вдохновлена Calaveritas de Azucar, красочной сладостью, которую традиционно готовят во время Dia de Muertos. В честь этой традиции главный дистиллятор решил выдержать эту текилу в бочках из-под Rhum Agricole с острова Мартиника. Эссенция этого рома, дистиллированного из свежего сока сахарного тростника, пропитывает древесину бочек и придает текиле ее уникальный вкус. Clase Azul превратил бутылку в произведение искусства, а спиртной напиток — в «волнение, душевный порыв». Это гордость Мексики, где каждый шедевр несет в себе душу земли, рук мастеров и вековых традиций. Премиальный бренд был основан в 1997 году Артуро Ломели с целью изменить стереотипное восприятие текилы и показать миру богатство мексиканской культуры. Название родилось из самой природы: «Clase Azul» переводится как «Синий класс», что символизирует высокий статус, цвет агавы (основного ингредиента) и синюю краску, применяемую при росписи первого графина. Ключевое отличие этой текилы от других марок кроется в уникальном подходе к созданию продукта. Используется только голубая агава Weber, выращенная в высокогорных районах Халиско. Растения достигают зрелости в течение 6-8 лет, накапливая максимальное количество сахаров и вкуса. Сердцевины растений («пиньи») медленно запекаются в традиционных каменных печах до 72 часов, а затем проходят двойную дистилляцию в медных кубах. Именно такой подход дарит кристальную чистоту и многослойность, которые и делают настоящую мексиканскую текилу уникальной. В зависимости от линейки, текила созревает в бочках из американского или французского дуба, а для флагманских сортов применяются бочки из-под виски или хереса Oloroso, что добавляет многогранные карамельно-фруктовые штрихи. Главная визитная карточка Класе Азул — это керамический графин ручной работы. Каждый декантер создается мексиканскими мастерами в течение 7–11 дней, проходя несколько этапов от формовки глины до финальной росписи. В 2007 году компания основала собственную керамическую мастерскую Tradicion Mazahua, чтобы поддержать местные ремесленные традиции, которые оказались под угрозой исчезновения из-за массового производства.
«Вино белое и чистое как лилия»
Всемирный день мальбека
Из разнопланового сорта получаются вина со вкусом свежего винограда и ароматами фиалки и кожи