Джин Citadelle 1 л.

На юго-западе Франции есть все: солнце, море и самая живописная сельская местность вокруг замка Château de Bonbonnet, окруженного дикими хвойными можжевеловыми кустарниками. Шишкоягоды этих растений вдохновили основателя компании Мезон Ферран Александра Габриэля на создание современного французского джина. Это сумасшедшая в хорошем смысле идея воплотилась в жизнь в 1996 году, когда и родился нежный алкогольный напиток из экстракта разнообразных трав с приятной свежестью. Цитадель — это превосходный «джин из замка»! Ботанический профиль традиционной версии включает девятнадцать компонентов, основными из которых являются: анис, кардамон, можжевельник, кориандр, корень ангелики и мята. При производстве этого джина, чтобы ароматические вещества раскрыли весь свой вкус, время и температура настаивания индивидуально адаптированы к каждому растению. Оригинальный процесс («прогрессивная инфузия») был создан Александром Габриэлем для достижения идеального баланса травяного напитка, позволяя раскрыть вкус каждого композиционного компонента. Также при создании напитка была возобновлена практика выдержки джинов в бочках. На заводе был специально построен гигантский чан из дубовой древесины в форме яйца. Молодая компания Maison Ferrand славится своей высококачественной продукцией на мировом рынке. Она была создана в 1989 году бизнесменами и потомственными виноградарями: Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном. Габриель хотел сохранить старинные, ремесленные методы производства коньяка, которые отличались от способов массового производства, и стремился вернуть на рынок истинное выражение великого терруара Гран Шампани. Сегодня в ассортименте компании не только коньяки, но и другие выдающиеся спиртные напитки.