Абсент Xenta 0.35 л.

Вкус

Абсент отличается смягченным полынно-анисовым вкусом с нотками лакрицы.

Аромат

Абсент имеет насыщенный аромат с тонами аниса, нотками специй и трав.

Цвет

Абсент обладает изысканным полупрозрачным зелёным цветом с игривыми, свежими оттенками лайма, яблока и весенней травы.

Сочетания

Абсент прекрасен как в чистом виде, так и в качестве замечательного ингредиента в коктейлях. Xenta хорошо сочетается с соками - апельсиновым и ананасовым, лимонадом и льдом. Есть несколько способов употребления абсента: 1. Над бокалом с абсентом помещается ложка с кусочком сахара, на сахар льётся вода, пока абсент не сделается мутным, высвобождая эфирные масла, тем самым смягчая вкус. Пропорции абсента и воды (1:5). 2. В помещенную над бокалом ложку кладется кусочек сахара, затем он медленно поливается абсентом и поджигается, сахар стекает в бокал, после чего добавляется вода и лёд.

Абсент Xenta пользуется заслуженной популярностью во всем мире. Бренд обладает почетной двухсотлетней историей, в течение которой первоначальная рецептура ни разу не подвергалась изменениям. Для приготовления абсента используют полынь, являющуюся дегустационным эталоном горечи. Растения собирают в экологически чистой зоне, на плато итальянских Альп, расположенных на высоте 2000 метров. Огромное значение имеет вегетативная фаза растения в момент сбора листьев — заключительный этап цветения. Применяют только листья с верхней части растений. Дополнительные вкусовые и ароматические характеристики крепкому напитку придают пряности: семена аниса и кориандра. В процессе многоступенчатой фильтрации напиток приобретает узнаваемый полупрозрачный ярко-зеленый цвет. Дополнительная крепость достигается путем добавления высококачественного спирта. Согласно нормам европейского законодательства абсент содержит не более 10 мг/л вещества туйона, галлюциногенное действие которого на человеческий организм не подкреплено научными доказательствами. Абсент великолепен в чистом виде и является незаменимым компонентом легендарных коктейлей.