Граппа Bepi Tosolini Ramandolo Barrique in wooden box 0.7 л.

Вкус

Насыщенный вкус граппы обладает красивой структурой, сильными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Яркий аромат граппы состоит из сладких нот ванили и специй.

Цвет

Граппа янтарно-золотистого цвета.

Сочетания

Граппа может подаваться в качестве дижестива, а также в сочетании с черным шоколадом.

Граппа – кузина коньяков и других виноградных бренди. Напиток производится путем перегонки выжимок из винограда. Популярность граппа обрела недавно, но история ее производства насчитывает уже сотни лет. По вкусовым характеристикам она близка к вину, но граппа обладает большей сладостью и ярко выраженными фруктовыми нотами. Граппа Бэпи Тосолини Москато была произведена на основе мезги красных сортов винограда, прошедшая дистилляцию по шарантскому способу. Виноградные лозы культивированы в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Алкогольная дистилляция длилась 48 часов после сбора урожая для сохранения и усиления аромата. Полученный дистиллят выдерживался в бочках из благородных пород дуба, установленных в глубоких погребах. В результате изысканный виноградный напиток может похвастаться мощным вкусом с сильными танинами и продолжительным послевкусием. Первую винодельню Бепи Тосолини основал в 1943 году во Фриули. Бепи верил, что у скромной итальянской граппы великое будущее. Искренняя вера Тосолини привела его к успеху. Его музой была любимая жена Джованна, постоянно находившаяся с ним рядом. Она работала на винокурне вместе с мужем днем и ночью. Позже неутомимый и решительный Бепи отправился в путешествие по Италии. Благодаря дружелюбию и хорошим манерам путешественника и его граппу принимали очень тепло. Применяя новейшие технологии винификации и учитывая терруар, помимо граппы на винокурне производят аквавит, ликеры, бренди и джин.