Аромат
У арманьяка щедрый, выразительный аромат с доминирующими тонами фиников, чернослива, пряностей и табака.
Цвет
Арманьяк демонстрирует красно-медный цвет с золотистыми отражениями.
Вкус
Вкус арманьяка приятный, богатый, сбалансированный, с фруктовыми и ванильными оттенками, дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.
Сочетания
Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.
Armagnac Sempe Millesime Armagnac AOC 1972 – качество, превосходящее цену, от французского арманьячного дома Armagnac Sempe.
Янтарный напиток демонстрирует сложный букет из нот фиников, чернослива, пряностей и табака.
Идеальный арманьячный вкус — результат многих составляющих. Напиток составлен ароматными спиртами, полученными перегонкой белых вин из ягод: Уни Блан (Ugni Blanc), Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanche). Плантации и климатические условия благоприятствуют выращиванию виноградных лоз и формированию отличных качеств урожая.
Полученные спирты обладают немного жестким и резковатым характером, который смягчается благодаря длительной выдержке. Емкости для созревания спиртов сделаны из древесины черного гасконского дуба, известного высоким содержанием танинов. Дистиллят эволюционирует в новых и старых бочках, раскрывая весь свой потенциал. Погреба хозяйства обеспечивают идеальный микроклимат для выдержки дистиллятов.
История дома Armagnac Sempe началась с Абеля Семпе в 1934 году. Абель хотел создавать крепкие алкогольные напитки исключительного качества, которые будут носить имя Sempe.
Первый миллезимный арманьяк вышел в 1950 году. Сегодня, неизменно высокое качество арманьяков Sempe — это главная составляющая репутации торгового дома. Armagnac Sempe – знак многовековых традиций гасконской культуры. Дом Sempe в числе самых великих домов, производящих арманьяк. Миллезимные арманьяки под торговой маркой Семпе представляют собой настоящие шедевры и по достоинству оцениваются престижными дегустационными конкурсами.