Арманьяк Monluc Armagnac AOC, 2000 in wooden box 0.7 л.

Арманьяк Монлюк Арманьяк 2000 произведен из трех сортов винограда (Уни Блан, Коломбар, Бако Блан). Урожай для него собирают на виноградниках, расположенных на холмистой местности верхней Гаскони. Виноградники имеют южную экспозицию. За день земля накапливает тепло, а ночью отдает его виноградным лозам. Благодаря этому виноград созревает постепенно, медленнее, накапливая больше ароматических веществ. Арманьяк Монлюк Арманьяк 2000 выдерживают в дубовых бочках, в результате чего он приобретает тонкий вкус и букет, приятную структуру, а также привлекательный золотисто-янтарный цвет. Арманьяк триумфально входит в историю в первой половине XVIII века. Непроданные излишки «eau-de-vie» (спирта) решили поместить в дубовые бочки, спустя время благодаря выдержке получился новый напиток со смягченным вкусом. Всего сортов винограда, из которых производят арманьяк, можно насчитать десять, но основные – Уни Блан, Фоль Бланш, Бако 22, Коломбар. Арманьяк – захватывающий, сложный, сильный напиток, истинный гасконец! Шато Monluc – уникальный участок, расположенный в Сен-Пюи. Шато было построено на месте разрушенного замка, датируемого XIII веком. Он принадлежал маршалу Блезу де Монлюку. Также замок выдержал атаки во время правления Меровингов и Каролингов, стоически пережил военную кампанию короля Англии. Налейте утонченный арманьяк в тюльпановидный бокал, тепло ваших ладоней, соприкасающихся с бокалом, должно немного согреть напиток, вот первый вдох, и вы почувствуете тона инжира, медовые акценты, нюансы орехов и изюма, глоток – подержите пару секунд напиток во рту, чтобы ощутить полноту букета и, наконец, проглотите. Если вы еще не готовы остаться с арманьяком тет-а-тет, то можно подать к нему копчености, лосось и морепродукты.