Бренди Gran Duque d'Alba in gift box 0.7 л.

Вкус

Вкус гладкий, полный, с прекрасными нотками ванили и сбалансированными оттенками древесины дуба. В продолжительном послевкусии ощущаются оттенки сухофруктов и ванили.

Аромат

В сложном и интенсивном аромате бренди раскрываются тона сухофруктов, сливы, ванили, бальзамико, карамели и орехов.

Цвет

Бренди цвета красного дерева с золотистыми отблесками.

Сочетания

Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток, со льдом или в составе коктейлей.

Изысканный бренди Gran Duque d'Alba Solera Gran Reserva переживает захватывающий ренессанс, все чаще появляясь в лучших ресторанных меню и становясь звездой самых оригинальных коктейлей, которые только может придумать мир миксологии. Это значит, что сейчас самое подходящее время, чтобы открыть для себя одного из самых престижных производителей – Bodegas Williams & Humbert, и их культовый бренди Гран Дуке д'Альба. В то время как другие производители снижают содержание алкоголя в своих бренди, Williams & Humbert остается одним из главных защитников истинного профиля «Brandy de Jerez», соблюдая его нижний предел в 40% и используя систему Солера. Первый розлив этого напитка состоялся в далеком 1945 году, и с тех пор он остается эталоном стиля и благородства. Он был назван в честь Фернандо Альвареса де Толедо-и-Пиментеля, третьего герцога Альбы, жившего в XVI веке. Произведенный в самом сердце Хереса, Гран Дуке д'Альба создается из лучших вин, проходящих сложный процесс старения, где каждая капля напитка наследует характер и глубину предшествующих поколений. Этот метод позволяет создавать молодые, фруктовые вина из винограда сортов Паломино и Айрен разных урожаев и обогащать его особыми ароматами. Дистилляция происходит в традиционных медных перегонных кубах, что способствует получению чистых и ароматных спиртов высочайшего качества. Однако главная магия происходит во время выдержки. Бренди созревает в бочках из американского дуба, которые предварительно использовались для выдержки хереса Олоросо (в данном случае Dry Sack 15 Year Old). Это придает напитку характерные «хересные» нотки. В результате насыщенный и многослойный букет раскрывается тонами чернослива и фиников с оттенками жареных орехов и старой кожи. Также присутствуют пьянящие отголоски табака и едва уловимые травяные нюансы. В верхних нотах ощущаются яркие эфирные оттенки, придающие аромату винный характер. Густой, очень мягкий и не слишком приторный вкус карамели, ванили и меда оставляет послевкусие с легкими древесно-пряными и бальзамическими штрихами. Ценители находят в композиции оттенки старых книг. Gran Duque de Alba Solera Gran Reserva создан для долгих разговоров и неторопливого наслаждения. Его рекомендуется подавать при комнатной температуре в бокалах-«тюльпанах», а тепло руки лишь раскроет богатый букет напитка. Bodegas Williams & Humbert — один из самых известных и уважаемых производителей хереса и бренди в Хересе-де-ла-Фронтера, с историей более 140 лет и статусом крупного винного хозяйства Европы. Компания сочетает классические андалузские традиции с современными технологиями, оставаясь при этом хранителем знаменитой системы выдержки Criaderas y Solera.