Коньяк обладает мужественным, гармоничным вкусом с нотами кураги и насыщенным, длительным орехово-шоколадным послевкусием.
Развитый аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, белых фруктов и ванили.
Цвет коньяка – золотисто-янтарный.
Коньяк следует подавать к сытным мясным блюдам, мясным закускам, десертам и фруктам.
Коньяк Фанагория Российский 5 лет производится из винограда, выращенного на фанагорийских виноградниках. Дистилляция проходит в медном аламбике. Спирты выдерживают в бочках из кавказского дуба, которые изготовили в бондарном цехе «Фанагории». Букет коньяка покоряет тонкими ванильными оттенками и мотивами сухофруктов. Вкус напитка отличается гармоничностью и «мужественностью», постепенно он переходит в орехово-шоколадное послевкусие. В России качественный бренди стали производить в конце XIX века. Во второй половине XIX века Давид Сараджишвили, грузинский ученый и предприниматель, одним из первых в Российской империи решает заняться производством бренди. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.