Вкус коньяка яркий, приятный и бархатистый, с длительным мягким послевкусием.
В богатом букете коньяка преобладают нотки ванили.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Рождение грузинского коньяка связывается с именем Давида Сараджишвили. Во второй половине XIX века этот грузинский ученый и предприниматель сравнивал французские и местные сорта винограда. Давиду удалось найти похожие сорта винограда на коньячные французские, некоторые по вкусовым показателям даже превосходили своих европейских братьев. Сараджишвили пригласил специалиста из Франции, и вместе они совершенствовали технологию производства грузинского коньяка. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Возраст коньяка можно узнать, посмотрев на этикетку на бутылке. Минимальный возраст коньяка – 2 года. Грузинский коньяк Дугладзе Батуми производится из отборных коньячных спиртов. Великолепный букет соединил воедино ванильные и мускатные оттенки. В чудесном вкусе слышны обертоны дерева и спелых плодов, которые сменяет приятное мягкое послевкусие. Крепкий 12-летний коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Элегантный и благородный напиток также отлично сочетается с черным кофе. Компания Дугладзе (Dougladze) известна в качестве надежного производителя, который эффектно объединил традиционные методы изготовления коньяка с самыми последними трендами. Уникальность грузинских алкогольных напитков состоит в особых климатических условиях и почвах знаменитого грузинского региона. Предприятие оснащено инновационным оборудованием и имеет четыре линии непрерывной переработки винограда. На предприятии осуществляется строжайший органолептический и химико-технологический контроль.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.