Арманьяк Castarede Maniban Armagnac AOC, 1971 wooden box 0.7 л.

Вкус

Арманьяк демонстрирует округлый, богатый вкус с нотами чернослива и пряностей, плавно переходящих в длительное, теплое послевкусие.

Аромат

Щедрый, роскошный аромат арманьяка раскрывается нотами цветов, пряностей, сухофруктов и орехов.

Цвет

У арманьяка цвет старого золота.

Сочетания

Арманьяк — великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

"Золотистый Maniban Armagnac 1971 обладает округлым вкусом пряно-черносливовых нот и продолжительным послевкусием. Аромат с орехами, цветами, пряными сухофруктами поражает гармонией. "Манибан 1971" является эксклюзивным дижестивом, так как выдержка милезимного алкоголя составляет почти пятьдесят лет. Дополните арманьяк достойной его сигарой. Для создания Maniban Armagnac 1971 использовали ягоды трех видов лоз: Уни Блан (Ugni Blanc), Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanche). Урожай созревал в благоприятных условиях влажного климата на скудных песчано-глинистых почвах. Прессование и виннизация каждого сорта ягод происходила отдельно. Для дистилляции были отобраны самые кислые вина. Ароматные спирты поместили в бочки из черного госконского дуба. Это дерево наполнено танинным веществом вдвое больше сравнительно с лимузенским дубом, и втрое превышает показатель древесины американского происхождения. Появление торгового дома Castarede в 1832 г. связано с именем барона Жоржа Османа (нем. Georges Haussmann). Он был государственным деятелем Франции, выходцем из немецкой семьи, но настоящим патриотом страны. Работая на должности управляющего небольшим городом Нерак (север Гаскони), Осман наладил торговлю арманьяком по водному пути (река Baise). Такой способ доставки товаров был наиболее простым и недорогим. Так родился негоциантский дом, в имени которого отразилась фамилия владельцев. Сегодня компанией управляет представитель шестого поколения семьи — Флоранс Кастаред. Неизменно высокое качество арманьяков из уникальных подвалов на побережье Бейз — главная составляющая репутации торгового дома. Хозяйство владеет 20 гектарами прекрасных виноградников и поместьем Chateau de Maniban. "