Приятный, насыщенный, фруктовый вкус кальвадоса обладает отличной структурой и невероятно долгим, легким послевкусием.
Интенсивный аромат кальвадоса наполнен тонами яблок, нотками яблочного сока и ванили.
Кальвадос светло-янтарного цвета.
Кальвадос подается в качестве дижестива, в паре с французскими сырами, а также как дополнение к ароматной сигаре.
Для кальвадоса Пэр Маглуар Кальвадос дю Пэр Лэз В.С. тщательно отбирают спелые яблоки. Он выдерживается в новых дубовых бочках в течение трех лет. Этот кальвадос обладает привлекательными нотками спелых яблок и деликатными ванильными мотивами. Кальвадос пьют в чистом виде, также к нему можно добавить пару кубиков льда. Еще одно интересное сочетание — кальвадос и кофе. Прекрасно сочетается этот яблочный бренди со свининой, запеченной с яблоками, гребешками. Колыбель кальвадоса — Нижняя Нормандия. Этот фруктовый бренди был известен еще в XVI веке, когда в своем «Дневнике» французский дворянин Жиль де Губервиль упоминает о перегонке сидра. В Pere Magloire производят исключительный кальвадос и кальвадос Pays d'Auge с 1821 года. К 1900 году Pere Magloire стал брендом № 1 по продажам во Франции. С 1968 по 1998 год он принадлежал производителю шампанского Veuve Clicquot, а позже Pere Magloire стал достоянием одной нормандской семьи.
Кальвадос Roger Groult – философский напиток, созданный самой природой
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»