Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
Вкус джина округлый и маслянистый, с выразительными тонами яблока и апельсина, долгим, приятным и обволакивающим послевкусием с нюансами сладких специй, в особенности ванили.
Яркий и мощный, с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.
Джин прозрачного цвета.
Джин можно употреблять как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей.
Французская компания Домен дю Кокрель изготавливает и бутилирует джин в Нормандии. Растительные ингредиенты и пряные специи, используемые при производстве, доставляют из страны контрастов – Индии. Благодаря этому получилось название напитка – «NormIndia». Джин Норминдия – это выдержанный алкогольный напиток, изготовленный из виноградного спирта «eau de vie» («живая вода»), ягод можжевельника, растительных экстрактов, ароматических приправ и родниковой воды. Мацерация длится от 4 до 12 дней в резервуарах из коррозионно-стойкой стали. Последующий этап перегонки (дистилляции) полученного настоя доводит напиток до необходимой крепости с добавлением природных экстрактов. Джин созревал в старых бочках из-под кальвадоса Coquerel. Продолжительный контакт спирта с благородной древесиной дополняет изначальный ароматический профиль напитка. Аромат соединил в себе сильный уверенный мужской характер кальвадоса и многоликий характер пряной можжевеловый водки. Ароматный купаж с многослойным, немного обжигающим вкусом апельсиновой цедры, яблока и сладких специй не оставит равнодушным ни одного любителя джина! Джин Normindia Gin Barrel Aged рекомендуется употреблять в чистом виде с кубиками льда или в композиции с соками. Устроителем французского предприятия стал Рене Гилберт, который в 1937 году создал свою первую алкогольную компанию «Кальвадос Гилберт». Почти через сорок лет предприятие было выкуплено организацией «ASBACH & CO». Domaine du Coquerel признан лучшим производителем кальвадоса, что подтверждено многочисленными наградами. Сегодня это самое крупное предприятие по производству высококачественного алкоголя на северо-западе Франции.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Норминдия Выдержанный».
Оставить отзывДжин KI NO BI GO от The Kyoto Distillery
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
Широко известная индийская компания Amrut (Амрут) производит солодовый виски натурального оттенка и без холодной фильтрации. Полезная информация от WineZone.