Вино Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon Coonawarra, 2018 0.75 л.

Красное сухое вино Пенфолдс Бин 169 Каберне Совиньон произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Вина серии Bin 169 помогли Penfolds завоевать внимание любителей красного вина. Винтаж 2018 года привлекает мотивами чая, апельсиновыми акцентами, мармеладными нотками и фруктовыми оттенками. Вкус вина раскрывается в сочетании с неаполитанской пиццей, сырным фондю и копченым мясом. Южная Австралия — крупнейший регион, производящий почти половину австралийского вина. Здесь расположены известные всему миру винные долины. Одна из известнейших и важнейших винодельческих зон Кунаворра обладает уникальными почвами, которые состоят из красноватой глины и известковых подпочв. Для нее характерны вина из винограда сорта Каберне Совиньон с нотками спелых ягод, тонами шоколада и прохладным прикосновением мяты. История Penfolds начинается еще в XIX веке. Кристофер и Мэри Пенфолд переезжают из Западного Сассекса в Австралию. У подножия хребта Маунт-Лофти они приобретают землю, где строят коттедж и высаживают французские винные лозы, привезенные из Англии. Пенфолды считали, что вино обладает целебными свойствами. Кристофер в основном был занят медицинской практикой, он принимал пациентов в своей небольшой клинике, а Мэри погрузилась с головой в подробное изучение виноградарства и виноделия. Семья Пенфолд после смерти основателей продолжила развивать дело. Penfolds — одно из старейших хозяйств Австралии.