Вкус писко мягкий, зрелый, сбалансированный, с нотами древесины и шоколада, нюансами орехов и фруктов, с продолжительным, приятным послевкусием.
В аромате писко нежные оттенки ванили и дуба сочетаются с нотками шоколада.
Писко золотисто-янтарного цвета.
Писко очень хорош как аперитив или дижестив, используется для изготовления коктейлей.
Водка виноградная Писко Мистраль Эспесиаль — традиционный крепкоалкогольный напиток, рожденный в стране удивительных пейзажей и природных красот — Чили. Вкус особо мягкий, присутствуют легкие ванильные и древесные нотки. Для производства водки используется виноград сортов Педро Хименес и Мускат Александрийский. Огромное количество солнечных лучей и резкие температурные перепады днем и ночью обуславливают замедленное дозревание урожая. В тоге виноград получается с высоким содержанием фруктовых сахаров и ярким ароматом. Ягоды бережно собираются и обрабатываются вручную. Удаляются гребни, и готовится сусло путем измельчения и прессования ягод. Ферментация виноградного сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали, и в дальнейшем осуществляется его перегонка в медных аламбиках. Созревает продукт около 6 месяцев, настаиваясь в бочках из американского дуба. Название pisco переводится с индейского языка местного племени Мапуче как летящая птица. Так нарекли напиток, который создает чувство легкости, парения и свободы. Дополнение Mistral было внесено в честь знаменитой поэтессы Габриэлы Мистраль, которая отмечена Нобелевской наградой за свое литературное творчество. Знаменательное историческое событие символически отображено в оформлении бутылки в виде золотого пера на этикетке.
Среди обширного ассортимента водки, которую выпускают известные бренды, существуют лучшие марки, заслужившие мировую известность.
В мире существует огромное количество видов водки. Кроме классической зерновой, сегодня доступны анисовая, рисовая и другие разновидности.
Под водку просто необходима хорошая закуска. Тогда и вкус напитка будет мягче, и вечер закончится без неприятных последствий.