В мягком, округлом вкусе виски выделяются ванильные нотки, оттеняемые свежими цитрусовыми и персиковыми тонами, сквозь которые ощущаются легкие табачные и дымные нюансы. Долгое, согревающее послевкусие оставляет слегка солоноватые минеральные и древесные штрихи.
В утонченном аромате виски ноты молочного ириса, ванильных сливок и хереса Олоросо переплетаются с оттенками цитрусовых фруктов, персиков и яблока, сопровождаясь нюансами аниса, имбиря, белого перца и обожженного дерева.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски рекомендуется в качестве аперитива и дижестива, со льдом или небольшим количеством воды, в качестве ингредиента для коктейлей.
Виски Макмюра Интеллидженс Сведиш – первый в мире виски, созданный с помощью искусственного интеллекта. С помощью набора данных ИИ (рецепты Mackmyra, предпочтения покупателей, данные продаж) может генерировать более 70 миллионов рецептов, которые, по его прогнозам, будут пользоваться спросом. В результате такого анализа был создан виски Intelligens. Элегантный односолодовый виски очаровывает тонами ириски, сливочной ванили, яблок, груши, белого перца и дубовыми оттенками. Mackmyra является единственным шведским производителем виски, который стал известен во всем мире. Компания была основана в 1999 году. Первый виски был выпущен в 2006 году. Идея производить шведский виски возникла у восьми друзей, собравшихся на совместные посиделки в горной хижине в 1998 году. Каждый год бывшие товарищи по учебе собирались вместе в Селене (самый крупный горнолыжный центр Швеции). В тот год волей случая каждый принес с собой бутылочку виски. Друзья задумались о том, почему нет шведского виски или, если есть, то, кто его производит? Не имея точного ответа на эти вопросы, великолепная восьмерка решила запустить собственное производство. Да, вот так просто. Mackmyra – отражение шведского колорита, шведская вариация на тему виски. Для производства виски используется местный ячмень, родниковая вода. Ячмень солодится с использованием местного торфа с веточками можжевельника. Выдерживается напиток в бочках из шведского дуба в старой шахте Бодос (50 метров под землей). Mackmyra производит виски с тем же энтузиазмом и увлеченностью, что и в 1999 году, только теперь на гравитационной винокурне (где используется гравитация для облегчения производства, а также для существенного сокращения выбросов углекислого газа).