Открылась новая винотека WineZone в Москве на ул. Архитектора Власова, д.71, к.1
В богатом и сложном вкусе рома можно ощутить ноты дуба, специй, меда, ананаса и едва уловимые нюансы банана со сливками.
Аромат рома соткан из нот тропических фруктов, обрамленных нюансами поджаренного дуба и черного перца.
Ром насыщенного янтарного цвета с золотистыми отражениями.
Ром можно употреблять как самостоятельный напиток, со льдом, с соками, водой, в составе различных коктейлей.
Ром со сложным ароматом Bayou Single Barrel является отличным дополнением к одноименной линейке компании. Американский ром Байю Сингл Баррел создается путем дистилляции сока сахарного тростника (тростник выращивают в Луизиане) и мелассы, которую получают на старейшем семейном сахарном заводе в США. Ром выдерживают в бочках по системе Солера, в результате вы наслаждаетесь сухим и сложным вкусом алкоголя. Ром Байю Сингл Баррел ценят за тщательно сбалансированный букет и потрясающий, слегка сливочный вкус с нотами специй, меда, ананаса и банана. Для получения напитка спирт подвергают дистиллированию не менее пяти раз, после чего потенциальный ром помещается в бочки. После тщательной фильтрации его цвет становится прозрачным. Базой напитка выступает сахарный тростник, который в результате отжима отдает свои сладкие соки, в результате чего образуется патока. Вода и особым образом подобранные дрожжи необходимы для начала алкогольной ферментации, после чего напитку нужна перегонка. Дистилляция предполагает нагревание перебродившей смеси в ретификационных колоннах. Так получается высококачественный спирт. Следующей стадией значится выдержка в обугленных бочках, где ром приобретает присущий ему аромат и насыщенный оттенок. Завод Louisiana Spirits, на котором сейчас производят ром бренда Bayou, был построен в 2011 году. Ром Bayou уже успел получить престижные награды на различных конкурсах. Ром служит отличной базой для создания различных коктейлей.
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Байю Сингл Баррел».
Оставить отзывМатусалем достоин быть в домашней коллекции
Луизианский ром – сочетание французского и испанского!
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.