Рейтинг коньяков: влияние стоимости на качество
Выбирая коньяк, наверняка, многие задавались вопросом: «Какой напиток лучше выбрать? Дешевый или подороже? Существует ли разница между ними?» Чтобы ответить на эти вопросы российские эксперты проверили 47 коньячных марок со сроком выдержки от трех лет и составили их рейтинг.
В процессе проверки специалисты принимали во внимание не только состав, вкус, цвет и аромат напитка, но и его стоимость.
В результате из 47 коньяков на 5 баллов из 5 оценили шесть брендов, на 4 — четыре марки, на 3 — пять напитков, остальные получили оценку «неудовлетворительно».
Тринадцать брендов были исключены из рейтинга, поскольку в их составе были обнаружены искусственные ароматизаторы, а также спирты невиноградного происхождения.
Больше всего коньяков плохого качества отличалось слишком низкой ценой — до 500 рублей.
Удовлетворительные результаты после проверки получили марки российского коньяка:
- Великая династия;
- Троекуров;
- Бастион;
- Французский стандарт;
- Армянский поздравительный.
Хорошие результаты получили такие напитки, как:
- Коктебель;
- Киновский;
- Три звездочки;
- Остров Крым.
Однако «Остров Крым» был исключен из рейтинга, поскольку в коньяке обнаружены спирты невиноградного происхождения.
Отличные результаты были получены шестью напитками:
- Бахчисарай;
- Courvoisier;
- Martel;
- Camus;
- Remy Martin;
- Hennessy.
В ходе проверки эксперты проследили тенденцию, что чем дороже напиток, тем лучше его вкус. Дешевые коньяки не смогли продемонстрировать хорошие органолептические характеристики. К тому же, среди бюджетных марок было выявлено много «легального фальсификата». Вместе с тем, в средней ценовой категории представлены вполне достойные по качеству напитки, получившие хорошие и отличные оценки.
