Мягкий и бархатистый вкус с насыщенной миндально‑карамельной основой и деликатной сладостью, которая плавно раскрывается и переходит в долгое, согревающее послевкусие с тонкой горчинкой.
Аромат постепенно раскрывается выразительными тонами абрикосовой косточки на фоне жареного миндаля и карамели.
Ликер обладает насыщенным янтарным цветом с мягкими золотистыми переливами.
Amaretto традиционно употребляют в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Его можно добавлять в коктейли и мороженое.
Gambini Amaretto — это российская версия классического итальянского миндального ликера. Название и рецептурная концепция отсылают к итальянским традициям (Amaretto), а производство осуществляется в России на Коломенском винно-коньячном заводе. Несмотря на то, что точные производственные детали не раскрываются, можно с уверенностью сказать, что алкоголь создается с применением классической для ликеров технологии смешивания и выдержки, которая позволяет добиться стабильного вкуса, близкого к оригинальному итальянскому Амаретто. Используются такие компоненты, как спирт класса «Люкс», специально подготовленная вода, сахарный сироп и натуральные ароматизаторы, имитирующие вкус и запах миндаля и абрикосовой косточки. Для достижения стабильного профиля все ингредиенты комбинируются в строго определенной последовательности. После непродолжительной выдержки осуществляются фильтрация и бутилирование. Ликер обладает чистым миндально-карамельным ароматом и сладким бархатистым вкусом. Главный секрет кроется в послевкусии, где долгожданная миндальная сладость сменяется изысканной, едва уловимой горчинкой. Гармоничный спиртной напиток выполняет функцию десертного алкоголя, не претендуя на изысканную сложность. В каждой капле чувствуется мастерство производителя, сумевшего создать уникальный баланс между итальянскими традициями и местным колоритом. Коломенский винно-коньячный завод (КВКЗ) был основан в 2001 году. Современное производственное оборудование позволяет осуществлять выдержку и розлив высококачественной алкогольной продукции. В 2010 году завод начал производство коньяков. С 2019 года предприятие совместно с компанией Luding Group запустило изготовление водки, настоек, джинов и ликеров.
Шейкер (shaker) – довольно тяжелый герметичный сосуд, состоящий из двух элементов. Один вставляется в другой за счет того, что диаметр нижнего меньше верхнего. Полезная информация от WineZone.
Любовь к вину невозможна без любви к аксессуарам для вина