Джин Old Pilot's Barrel Aged 0.7 л.

Вкус

Нежный, несмотря на крепость, гармоничный вкус с тонкой сладостью, нотами можжевельника, сладких специй и сухофруктов. Долгое, пряное послевкусие с дымными нюансами.

Аромат

Выразительный аромат со сладковатыми оттенками сухофруктов и ванили, нотками можжевельника, апельсина и спелых абрикос.

Цвет

Джин золотисто-янтарного цвета.

Сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять джин в качестве аперитива, вместе с тоником, а также в составе разнообразных коктейлей.

Old Pilot's – хорватский крафтовый джин. Многообразие ароматического профиля доведено до совершенства. В мощном вкусе звучат сладкие фруктовые и пряные мотивы на фоне насыщенного аромата абрикосов и апельсинов. Долгое послевкусие позволит насладиться пряными мотивами с характерным дымком. Ботаническое соотношение компонентов в рецептуре немного изменилось, но по-прежнему производитель использует шесть растений из Средиземноморья и континентальной части Хорватии (ягоды можжевельника, шалфей, лаванда, листья оливкового дерева, сладкий и горький апельсин, дягиль). После перегонки джин выдерживается не менее трех месяцев в пяти разных бочках, каждая из которых придает особую сложность дистилляту. Древесина американского дуба дает сладость, ваниль и дымность в конце, в то время как хорватский дуб наделяет напиток приятной горечью с нотками сухофруктов. Сладкое, финальное послевкусие возникает из-за того, что джин также созревает в бочках из-под традиционного десертного вина Prošek. Дегустаторы рекомендуют наслаждаться джином в чистом виде с веточкой розмарина. Увлекательное хобби двух молодых пилотов переросло в полноценное бизнес-сотрудничество. Наконец большая мечта сбылась, благодаря небольшой винокурне, где все этапы производства осуществляются вручную от дистилляции и выдержки до розлива и укупорки. Микроперегонный завод «Duh u boci» нацелен на производство спиртных напитков премиум-класса. Лучшие ботаникалы и уникальная технология дистилляции позволяют получать только высококачественные спирты. Философия компании: «Премиальное качество, неповторимые вкусы, секретная рецептура, местная аутентичность и подлинность без компромиссов». Оценить природную самобытность джина с его нежным вкусом может только истинный ценитель, который знает, как правильно пить джин.