Ром Mount Gay X.O. in gift box 0.7 л.

Mount Gay XO — барбадосский ром премиум-класса не только чистым сияющим цветом напоминает золото, но и остальными характеристиками уверенно подтверждает свою ценность. Длительная выдержка в бочках к нотам яблока, банана, цитрусов, ванили добавила ароматический ореол древесины и дыма. Выразительный сильный вкус, несмотря на жгучесть черного перца, звучит сбалансировано благодаря сладким тонам сухофруктов. Чтобы избавиться от нежелательной резкости, стоит добавить в бокал кусочки льда или немного воды. В напитке проявится новая ореховая тема, немного цедры и имбирное напоминание о далекой зиме. Технология приготовления и культура употребления рома совершенствуются более 300 лет существования этого удивительного напитка. "Маунт Гай Экстра Олд" является одним из лучших образцов реализации трехсотлетнего опыта. Еще в далеком 1703 году жители острова Барбадос работали на плантациях сахарного тростника и готовили старый ром под названием "Убить Дьявола". Первых европейцев, осевших на острове, неудержимо влекло к алкоголю. Он мог заглушить тоску о далекой родине, скрасить тяготы жизни на еще не обжитых землях. Большое количество тростниковой патоки и даже элементарные кулинарные навыки создали все предпосылки для приготовления спиртов. Ром Mount Gay концентрирует в себе лучшее, что берет из окружающего мира: природную чистую воду из родника дополнительно трехкратно фильтруют; сахар о. Барбадос уступает только отличного качества патоке. Ферментация протекает при соединении очищенной воды, патоки и отборных дрожжей. Перебродивший материал подвергается двойной перегонке в специальных емкостях из меди. Этот технологический процесс проводится так же, как в 1703 году. Заключительный этап — отдых рома в специально обугленных деревянных емкостях, в которых держали виски.