Саке Hakushika Ginjo Namachozo 0.3 л.

Вкус

Саке обладает легким, мягким и изысканным вкусом с фруктово-цветочными тонами.

Аромат

Саке демонстрирует мягкий, элегантный аромат с нотами цветов и фруктов.

Цвет

Саке светлого цвета.

Сочетания

Саке рекомендуется подавать к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни.

Hakushika Ginjo Namachozo – саке премиум-класса. Аромат и вкус саке приятный, свежий, хрустящий, сотканный из легких цветочно-фруктовых оттенков. Крепкий алкогольный напиток производится из риса Ямаданисики и воды Миямидзу. Сорт риса Ямаданисики считается лучшим для производства этого алкоголя. Технология производства саке, традиционного японского алкогольного напитка, уникальна. Саке – продукт натуральной ферментации. Его производят из риса, воды и кодзи (распаренный рис, зараженный кодзи-кин). Этот грибок часто используется в азиатской кухне, стоит только вспомнить такие известные продукты, полученные при его помощи, как соевый соус, рисовый уксус, мисо-паста, кимчи. Саке является подлинным символом японской культуры. Каждый из четырех сезонов японцы мирно приветствуют, наслаждаясь этим напитком в сочетании с сезонными характерными блюдами. Его пьют, любуясь красотой дивной цветущей вишни весной, прелестью луны осенью и хрустального белоснежного снега. Традиционное сопровождение саке – это маринованные овощи (дайкон, корень лотоса), уни (икра морского ежа), устрицы. Также можно подать рамен. «Hakushika» можно перевести как «белый олень». Благодаря одной китайской легенде этот олень стал почитаться в качестве символа долголетия и процветания. Бренд Hakushika олицетворяет хороший вкус, качество и традиции.