Ром El Dorado Special Reserve 21 Years Old in gift box 0.7 л.

Ром El Dorado 21 Years Old — великолепный образец гайанского рома, приготовленного компанией Demerara Distillers. Напиток цвета темного янтаря подарит вкус бархатного сочетания фруктовых нот, приправленных специями и карамелью. Число в названии говорит, что самый молодой спирт в купаже напитка имеет 21 год выдержки в бочках из древесины дуба. За это время вызрели и раскрылись вкусовая и ароматическая композиции рома. Специалисты утверждают, что выдержка в условиях стабильно высокой температуры и влажности имеет большую эффективность, чем в прохладном и сухом климате. Технология производства крепкого алкоголя Demerara Distillers является уникальной. На предприятиях компании до сегодня работают такие же стационарные кубы для получения дистиллята как в XVIII, XIX столетии. По сути это действующие музейные экземпляры. В технологических процессах задействованы три вида перегонных кубов (традиционно используют парное количество устройств). Конструктивные особенности и материалы кубов влияют на качество и свойства конечного продукта. Дистилляция сырья для изготовления джина или ирландского виски проходит в деревянной емкости Коффи. Если нужен спирт с тяжелым телом и ярким ароматом перегонку выполняют в деревянном кубе с встроенным медным горлышком. Третьи устройства — это медные кубы для дистилляции Savalle (XVIII ст.). Отличные вкусовые и ароматические характеристики El Dorado 21 Years Old неоднократно получали награды, высокие звания от самых притязательных жюри специализированных конкурсов и изданий. Золотые и серебряные медали и звание "Лучшего в своем классе" были присвоены IWSC в Лондоне в 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2003 гг., а также "Знак одобрения" от International Spirits Challenge (2003 г.).