Граппа Grappa Berta Roccanivo, 2013 in wooden box 0.7 л.

Вкус

Вкус граппы гармоничный, округлый, элегантный, идеально сбалансированный, мощный, но нежный, с обволакивающей текстурой, богатой сладостью, ощутимыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами выпечки.

Аромат

В сложном, приятном аромате граппы преобладают концентрированные ноты древесины и спелых фруктов (вишни, инжира, черешни), украшенные нюансами нуги и цукатов, кедра, орехов и восточных специй.

Цвет

Граппа красивого медово-янтарного цвета.

Сочетания

Граппу рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании со льдом, сигарой, заварным кофе.

Граппа Берта Рокканиво изготовлена из винограда сорта Барбера д’Асти. Крепкий алкогольный напиток сбивает с ног ароматом вишни и инжира, плавно перетекающим в мощный сладкий вкус и нежное, как шелк, послевкусие с акцентами выпечки. Благодаря интенсивному аромату и красивому обволакивающему вкусу, граппа получила высокую оценку ценителей крепких напитков и признана «мужской граппой» классического типа. Граппа дистиллируется традиционным способом, путем перегонки в медных котлах, работающих на основе разрывных циклов. После прерывистой дистилляции граппа выдерживается более восьми лет в высоких 225-литровых бочках из дуба Алье. Граппа или «итальянский коньяк» по вкусовым характеристикам близка к вину, но граппа обладает большей сладостью и ярко выраженными фруктовыми нотами. Винокурня Distillerie Berta была основана в 1947 году. Получив опыт, работая энологом в различных винных домах, Паоло Берта решает помимо вина, которое производили еще предыдущие поколения семьи, создавать также граппу и ликеры. Постепенно винокурня стала известна во всем мире. Напитки сначала разливались в изысканные керамические и хрустальные графины. Одним из инновационных подходов было изобретение нового дизайна емкости для граппы, которая до сих пор является визитной карточкой Distillerie Berta, наряду с высочайшим качеством производимого напитка. Сегодня граппа Berta импортируется более чем в шестьдесят стран мира. Элитный алкоголь Рокканиво выпускается ограниченным количеством, не превышающим 32000 бутылок, каждая из которых пронумерована. Граппа является превосходным дижестивом, а также гармонично сочетается со льдом или сигарой.