Граппа Grappa Berta Magia, 2013 0.7 л.

«Магия Distillerie Berta — это искусство превращать янтарную граппу в звонкую монету». После поездки в Рим Энрико Берта подарил загадочное и завораживающее имя граппе – «Magia». Это волшебный напиток десятилетней выдержки, созданный не только из выжимок, но также из виноградного сусла. Именно это делает Grappa Berta Magia такой особенной. Структурированная, мощная и согревающая граппа! Она получена из винограда сортов Барбера, Бракетто и Мальвазия из самых известных виноделен Пьемонта. При производстве этого алкоголя происходит дистилляция цельного сусла, известная в Италии как acquavite d'uva. Distillerie Berta получает свежие и ароматные выжимки от лучших виноделов, которые производят великолепные вина, представляющие свою территорию. После ферментации выжимки перегоняются под бдительным присмотром мастера-дистиллятора. Настоящими героями этого процесса являются прерывистые паровые установки, способные извлекать максимально возможную концентрацию ароматических веществ. В конце дистилляции граппа прозрачная, как вода. Секрет мастера заключается в создании напитка с одновременно мягкой и мощной «душой», где вкусы и ароматы развиваются в поистине необычной ароматической прогрессии, создавая многогранную индивидуальность. Чтобы придать интенсивный янтарный цвет и обогатить аромат оттенками кофе, масла и ванили, граппа выдерживается десять лет в небольших бочках с различными эссенциями. В результате каждый глоток напитка окутывает ощущением гармонии и свежести. Многослойный и насыщенный букет раскрывается оттенками апельсинового цвета, цедры апельсина, табака и изюма. Интенсивный вкус с ярко выраженными нотами цитрусовых, сливы, пряных табачных листьев и пикантных дубовых специй оставляет стойкое и пряное послевкусие. Учитывая высокое содержание алкоголя, граппу следует пить медленно и смаковать. Это спиртной напиток, которым наслаждаются в меру. Оценить вкус сияющей граппы лучше всего традиционно, в чистом виде. Каждая бутылка, производимая Distillerie Berta, является результатом уникального ноу-хау, передаваемого из поколения в поколение с 1947 года. Бутылка граппы напоминает антикварный флакон для духов. Для того, чтобы повысить общую визуальную привлекательность, оформление выполнено в минималистичном дизайне.